Manter uma alimentação equilibrada é essencial para uma vida saudável e cheia de energia. Seja em casa ou durante viagens, é possível encontrar opções nutritivas e deliciosas.
Por exemplo, ao planejar uma viagem, você pode se perguntar onde se hospedar em Arraial d’Ajuda e também quais são as melhores opções de restaurantes que oferecem pratos saudáveis. Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas saudáveis que são fáceis de preparar e perfeitas para qualquer ocasião.
Alimentação saudável garante saúde e bem-estar
Devido a correria, é comum que as pessoas optem por uma alimentação que não conte tanto com a presença de verduras e legumes No entanto, adotar um cardápio que conta com receitas saudáveis é fundamental, pois isso vai ajudar a evitar doenças, aumentar a imunidade e trazer bem-estar.
Para te ajudar nessa empreitada para ter uma alimentação saudável, confira abaixo algumas receitas que são simples, mas que tem um sabor incomparável. O melhor nisso tudo é que algumas alternativas não demoram nem 10 minutos para ficarem prontas. Então, confira as dicas, faça e tenha um ótimo apetite.
- Crepioca
Ela é uma opção comum para aqueles que querem comer bem. Para fazer, é necessário:
2 colheres de sopa de goma de tapioca
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher de chá de semente de chia.
Modo de fazer
Com a ajuda de um mixer, liquidificador ou mesmo um garfo, junte todos os ingredientes. Depois de bem misturados, coloque em uma frigideira que deve ficar tampada e em fogo baixo. Ao anotar que ela ganhou uma consistência mais firme, doure do outro lado. Feito isso, é só rechear com os ingredientes de sua preferência.
É possível optar por:
- queijo branco
- legumes refogados
- frango desfiado
- Brócolis e cenoura com frango
Para esta receita, será necessário ter:
- 3 dentes de alho que deverão estar amassados
- Suco de um limão
- 1 quilo de peito de frango
- 2 xícaras chá de água
- 3 sopas de azeite
- 1 cebola que deverá ser descascada e cortada em rodelas
- floretes de 1 maço de brócolis
- 1 cenoura que deverá ser cortada em cubos
- Sal
Como preparar?
Depois de separado todos os ingredientes, pegue um recipiente e junte: suco de limão, alho, frango e o sal. Paralelamente, depois uma panela no fogo esquentando o azeite. Após ter misturado os ingredientes, coloque o frango temperado para fritar. Enquanto frita, acrescente a cebola.
Vencida esta etapa, junte a água e deixe por 15 minutos. Para finalizar, junte a cenoura e o brócolis e depois cozinhe. Depois, é só se deliciar!
Legumes salteados com shoyu e gergelim
O shoyu é um ingrediente comum na culinária japonesa, mas quando incluído nos legumes faz com que a receita ganhe um destaque especial. Essa opção pode ser considerada como uma entre tantas receitas saudáveis, porque além da presença dos legumes ainda será acrescido o gergelim.
Ele é ótimo , porque contribui para o organismo ter mais defesas contra agentes externos e faz com que a pessoa veja seu apetite diminuir. Vamos aos ingredientes:
- 1 pequena bandeja de vagem
- 1 cenoura grande
- 1 abobrinha
- 1 colher de sopa de alho triturado
- 2 a 3 colheres de shoyu, mas light
- Gergelim a gosto
Como preparar?
Para começar, lave todos os legumes. Feito isso, pegue uma frigideira e coloque água. Quando abrir fervura, espere dois minutos e descarte a água. Feito isso, acenda o fogo e junte com a vagem a cenoura e a abobrinha.
Depois, coloque o alho e deixe dourar. Junte o shoyu e mexa bem até que eles fiquem tanto crocantes quanto cozidos. Para finalizar, coloque o gergelim, mexa e desligue. Se achar que precisa, acrescente sal.
- Pizza de frigideira fit fácil
Sim, é possível fazer uma pizza saudável. Agora, vamos te ensinar a como fazer essa receita simples, mas que traz inúmeros benefícios para o corpo.
Para fazer, será preciso:
- 1 e ½ de xícara de chá de farinha de aveia
- 3 colheres de chá de azeite de oliva extravirgem
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 4 colheres de sopa de água
- molho de tomate a gosto
- mussarela light ralada a gosto
- 1 tomate em rodelas
- orégano a gosto
Depois de separar todos os ingredientes, pegue um recipiente e coloque:
- farinha de aveia
- azeite
- sal
- fermento
Depois, misture tudo. Feito isso, vá colocando bem devagar a água, até que seja formada uma massa que precisa ser homogênea. Após isso, divida a massa em uma e modelo conforme o tipo de frigideira usada.
Pegue uma das partes e leve para a frigideira, por até 3 minutos. Feito isso, vire e coloque o molho de tomate, o queijo, o tomate e o orégano Tampe a frigideira e deixe até que o queijo derreta. Repita todo o processo até a massa acabar. Delicie-se com a sua pizza de frigideira.
Smoothie de morango com jabuticaba
Acima, foram indicadas diversas receitas saudáveis, mas salgadas. Agora, a opção será uma doce. Tanto o morango quanto a jabuticaba são frutas ricas em nutrientes e vitaminas e a receita é super simples.
Será preciso ter; ½ xícara de morango, de jabuticaba e de água e mais quatro pedras de gelo. Depois é só colocar tudo no liquidificador ou mesmo no mixer. Após bater, desfrute e aproveite o sabor incomparável dessas duas frutas.
Conclusão
Comer bem é imprescindível, mas nem sempre é uma tarefa fácil. Com as receitas saudáveis que trouxemos acima, esperamos que você consiga ter uma rotina de alimentação que preze sempre pelo que há de melhor que são as frutas, legumes e verduras.
Fazer isso, vai ser eficaz não só para prevenir o surgimento de doenças como também para ter mais disposição!
